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25 Dec

Choucroute de courge façon Maryvonne

Publié par DENIS  - Catégories :  #Recette

Choucroute de courge façon Maryvonne

Choucroute de courge

Il vous faut:

  • 1 kg de courge épluchée
  • 2 belles échalotes.
  • 3 gousses d'ail.
  • 1 branche de thym.
  • 1 verre de vin blanc sec
  • 20 gr de beurre salé
  • 10 baies de genièvre.

Ce légume peut accompagner de nombreuses viandes, à vous de réussir le mariage.

Mise en place

Mise en place

Attention les doigts...
Attention les doigts...

Attention les doigts...

Faire suer l'échalote et l'ail

Faire suer l'échalote et l'ail

Choucroute de courge façon Maryvonne
Choucroute de courge façon Maryvonne
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