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Un bon thé à la menthe

Il faut une théière en acier mettre l 'eau a bouillir verser le thé remettre sur le feu attention que cela ne déborde pas cuire 2 minutes Ajouter la menthe, le sucre attention le vrai thé à la menthe est très sucré remettre à cuire 1 minute. verser dans...

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Sauté de porc au cumbava

Sauté de porc au cumbava (combava) Pour 6/ 7 personnes Il faut : 1kg500 de sauté de porc. 1 cum bava. 2 gros oignons. 3 gousses d’ail 3carottes. 1 branche de céleri. 1 bouquet garni. Huile d’olive Sel poivre. ½ cuillère à café de purée de piment rouge....

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Joues de porc à la bière

Il vous faut Pour 3 personnes 9 joues de porc 1 bière de 33 cl 1 pomme par personne 1 belle échalote ciselé 100 gr de céleri rave en brunoise ( petits dès) Recette aire revenir les joues de porc dans un peu de matière grasse. une fois que la viande est...

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Cuisine, voyages, photos,astuces...