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Repas de Noel finlandais

Avec la bose Kitchen Trotter nous allons préparer un dîner de Noël Finlandais Soirée en famille Nous avons choisi un Cerdon rosé pour accompagner l'entrée et un Côte de Beaune pour la viande. Graavi Lohi Entrée au Saumon. Joulukinkku et Lanttulaatikko...

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Poires au vin du chef Vernet

Pour faire cette recette simple et sympa.Il vous faut 1 kg de pores conférence. 100 gr de sucre. 1 litre de vin corsé type Languedoc Roussillon des épices: 2 bâtonnets de citronnelle. 1 graine de Cardamone verte coupée en deux 1 clou de girofle 1 gousse...

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Tarte aux poires maison

Pour faire cette recette il vous faut: 1 kg de poire Conférence 2 oeufs 20 cl de crème fleurette 75 gr de sucre en poudre 75 gr de noisette et noix en poudre une pate feuilletée maison ou pas Préparation des noisettes et noix concassages et broyages....

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Cuisine, voyages, photos,astuces...